Деда Мразовице бољи домови и баште

Састојци

• ¾ шоље путера, омекшао
• ¾ скраћивање чаша
• 1 ½ шоље шећера
• ¼ кашика соде бикарбоне
• ¼ кашичица соли
• 1 јаје
• 1 жуманце
• 3 кашике млека
• 1 ½ кашике ванилије
• 4 ½ шоље намењеног брашна
• ¾ шоље вишње марасцхино, оциједите и ситно исецкајте
• ⅓ рецепт Трио Цоокие Тесто
• Неколико капи црвеног бојања хране (опционо)
• ½ шоље кокоса

Упутства

Направите трио кекс тесто:

• Корак 1

  У великој посуди за мешање потопите путер и кратко промешајте електричном мешалицом на средњој до великој брзини 30 секунди. Додајте шећер, соду бикарбону и со. Туку док се не комбинују, повремено стругајући стране посуде. Умутите у јаје, жуманце, млеко и ванилу. Умутите са миксером онолико брашна колико можете. Дрвеном кашиком умијешајте преостало брашно.

• Корак 2

  Поделите тесто на три једнака дела. Користите га за прављење Деда Мраза.

• 3. корак

  Пат трешње осушите папирним пешкиром. У средњој посуди за мешање комбинујте вишње, тесто за кексе и, по жељи, бојање хране. Дрвеном кашиком мешајте док се потпуно не сједине.

• 4. корак

  Обликујте тесто у роладу дугу 10 инча. Разваљајте тесто у кокосу док се не покрије. Замотајте у пластични или воштани папир. Охладите у фрижидеру најмање 4 сата или док не постане чврсто.

• Корак 5

  Оштрим ножем нарежите тесто на кришке дебљине 1/4 инча. Ставите кришке 2 центиметра одвојене на нестресљени лим за колачиће.

• Корак 6

  Пеците у рерни на 375 степени Ф 8 до 10 минута или док се ивице не учврсте и дно се мало не поприме. Пребаците колачиће на жичани сталак; хладан. Направи око 36 колачића.

Савети

Поставите у слојевима одвојеним воштаним папиром у херметички затворену посуду; цовер. Чувајте на собној температури до 3 дана или замрзните до 3 месеца.

Нутритивне таблице

По оброку: 66 калорија, (2 г засићених масти, 8 мг холестерола, 25 мг натријума, 8 г угљених хидрата, 0 г влакана, 1 г протеина.