Стоветоп цинциннати цхили | бољи домови и баште

Састојци

• 2 килограма говедине
• 3 велика лука, сецкана (3 шоље)
• 3 режња белог лука, млевена
• Парадајз сос од 15 унци
• 1 шоља говеђег бујона
• 2 кашике чилија у праху
• 2 кашике комада полуслатке чоколаде
• 2 кашике сирћета
• 2 кашике меда
• 1 кашика зачина пита од бундеве
• 1 кашика млевеног кумина
• ½ чајне кашике мљевеног кардамома
• ¼ кашичица млевених клинчића
• Фтутукцин од 16 унци, сломљен на дужину од 4 инча
• 2 15 унци може пасуљ
• 3 шоље резаног америчког сира (12 унци)

Упутства

• Корак 1

  У холандској рерни од 4-1 / 2 четвртине кувајте говедину, 2 шоље лука и бели лук док говедина не постане браон и лук не омекша. Одводите масноћу. Умијешајте преостале састојке, осим феттуццина, бубрега, сира и осталог лука. Довести до кључања; смањује топлоту. Поклопите и крчкајте на лаганој ватри 1 сат. Одужите масти.

• Корак 2

  Кухајте феттуццине према упутствима за паковање; одвод. Угрејати се. У 2-четвртинској лонцу загрејте бубреге; одвод. Угрејати се. Да бисте послужили, феттуццине поделите на 8 тањира. Направите урез у средини сваког дела феттуццина. Зачините месним сосом, пасуљем, преосталим луком и сиром. Прави 8 порција.

Нутритивне таблице

По оброку: 768 калорија, (14 г засићених масти, 136 мг холестерола, 1123 мг натријума, 77 г угљених хидрата, 49 г протеина.