Томатилло је повукао сендвиче са пилетином | бољи домови и баште

Састојци

2 купљена печена пилића
1 рецепт сос од Томатилло-чешњака
Со
Млевени црни бибер
Жељени преливи (попут ситно нарезаног црвеног лука, резаног парадајза, листова салате и / или резаног сира Монтереи Јацк)
16 циабатта пецива, раздељених и тостираних

Упутства

Дан раније:

Корак 1
Уклоните месо с пилића, одбаците кожу и кости. Помоћу две виљушке развуците месо у комаде. Ставите здробљену пилетину у контејнер за складиштење; поклопите и охладите преко ноћи. Припремите умак од Томатилло-Чешњака. Пребаци у контејнер за складиштење; поклопите и охладите преко ноћи.

Дан пртљажних врата:

Корак 1
У споријем шпорету од 3-1 / 2- или 4 кварта са ауто адаптером комбинујте здробљену пилетину и сос. Поклопите и загревајте на јакој температури око 2 сата или док се не загреју. Зачините по укусу са соли и бибером.
Корак 2
Чврсто покријте спор шпорет и тоте у изолованом носачу. Тотујте жељене преливе у изолованом хладњаку са паковањима леда.
3. корак
На месту завијања репа, укључите спор штедњак у ауто адаптер и држите пилећу смешу на топлом подешавању. За послуживање, ролну напуните пилећом смесом и додацима.

Обавезна опрема:

3-1 / 2- или 4-куарт спор штедњак са аутоматским адаптеромИзоловани носачИзоловани хладњак са кутијама леда

Нутритивне таблице

По оброку: 291 калорија, (3 г засићених масти, 0 г полинезасићених масти, 1 г мононезасићене масти), 65 мг холестерола, 1017 мг натријума, 32 г угљених хидрата, 2 г влакана, 3 г шећера, 18 г протеина.

Томатилло-Чешњак сос

Састојци

2 11 унци лименке томатиллос, испражњене
1 шоља 1 шоља грубо сецканог лука (1 велика)
¾ шоље лагано пакованих листова свежег клинчића
2 кашике сока од лимете
1 кашика биљног уља
1 свежа јалапено чили паприка *, семена и грубо сецкана
4 режња белог лука
½ чајне кашике млевеног кумина
¼ кашичица соли
¼ кашика млевене паприке

Упутства

Корак 1
У блендеру или прерађивачу хране комбинујте томатиллос, лук, цилантро, сок од лимете, биљно уље, јалапено, бели лук, кумин, со и црни бибер. Поклопити и обрађивати док не постане глатко.

*Савет:

Пошто чили паприке садрже испарљива уља која могу да спаљују вашу кожу и очи, избегавајте директан контакт са њима што је више могуће. Када радите са чили папричицама, носите пластичне или гумене рукавице. Ако се голим рукама додирује паприка, руке и нокте добро оперите сапуном и топлом водом.