Традиционални бели сос | бољи домови и баште

Састојци

• 1 кашика путера или маргарина
• 1 кашика универзалног брашна
• ⅛ кашичица соли
• Лук паприка
• ¾ шоље млека

Упутства

• Корак 1

  У малој тави растопите путер или маргарин. Умешајте брашно, со и бибер. Одједном умијешајте млијеко. Кувајте и мешајте на средњој ватри док се не згусне и попржите. Кувајте и мешајте још минуту. Прави се 3/4 шоље соса (дванаест, 1 кашика порције).

Нутритивне таблице

По оброку: 18 калорија, (1 г засићених масти, 4 мг холестерола, 40 мг натријума, 1 г угљених хидрата, 0 г влакана, 1 г протеина.