Пите од поврћа од Трисха иеарвоод-а | бољи домови и баште

Састојци

• 1 кашика маслиновог уља
• 1 чешња чешњака, млевена
• 1 шоља огуљеног и насјецканог слатког лука, попут Видалије
• 1 велика тиквица тиквице, танко исечена
• 1 велика жута тиквица, танко резана
• ½ кашичице соли
• ½ чајне кашике млевеног црног бибера
• 1 шоља мајонеза
• 1 - 1, 5 шоље изрезаног сира моцареле (4 до 6 оз.)
• 1 - 1, 5 шоље насјецканог цхеддар сира (4 до 6 оз.)
• 2 велика парадајза, огуљена и исецкана на 1/4 инчне кришке
• 2 шкољке за пите од 9 инча са дубоким тањурима, припремљене према упутама
• 18 унци може се нарезати водени кестен, оциједити

Упутства

• Корак 1

  Загрејати рерну на 325 ° Ф.

• Корак 2

  У великој тави загрејте маслиново уље на средњој ватри. Кад је вруће, додајте бели лук и пирјајте 2 минута; не дозволите да постане смеђа. Додајте лук, тиквице, жуту тиквицу и 1/4 кашике кашике. сваки од соли и бибера. Кувајте док тиква не омекша, око 15 минута. Поделите смешу на пола.

• 3. корак

  Помешајте мајонез и сиреве и оставите по страни. На дно печене питевине ставите резане рајчице. Парадајз поспите преосталом соли и бибером. Слој тиквица слој ставите на парадајз, а затим премажите воденим кестенима. Сваку торту премажите са половином мешавине мајонеза и сира. Пеците, непокривено, 40 минута. Оставите јело да одстоји 15 минута пре него што га нарежете на клинове.

Нутритивне таблице

По оброку: 393 калорије, (8 г засићених масти, 10 г полинезасићених масти, 11 г мононезасићених масти), 23 мг холестерола, 472 мг натријума, 22 г угљених хидрата, 2 г влакана, 3 г шећера, 8 г протеина.