Антипасти кравате | бољи домови и баште

Састојци

• 4 унце сухе лук (око 2 шоље)
• 1 салама од маринираног артичока са 1 унчом или 1 1/2 шалице салата од артичока од мариниране артичоке
• 1 кашика маслиновог уља
• 1 кашика сушене италијанске зачине, уситњена
• ½ средње кантаупе
• 6 унци саламе, сецкане
• 4 унче боццонцхини, преполовљене (мале свеже куглице са моцарелом)
• Со и млевени црни бибер

Упутства

• Корак 1

  Кухајте тјестенину према упутствима за паковање. Оциједите и исперите под хладном водом; поново испразнити.

• Корак 2

  Исцедите салату од артичока, резервишите 1/4 шоље течности. Излијте течност са маслиновим уљем и италијанском зачином. Скините коре од кантарионе, исеците их на клинове; преполовљени клинови.

• 3. корак

  Комбинујте тестенине, салату од артичока, салату, саламу и бокцонцхини; бацање пресвлачења. Зачините по укусу са соли и бибером. Прави 4 порције.

Нутритивне таблице

По оброку: 448 калорија, (9 г засићених масти, 2 г полинезасићених масти, 7 г мононезасићених масти), 58 мг холестерола, 1057 мг натријума, 34 г угљених хидрата, 3 г влакана, 7 г шећера, 22 г протеина.