Загрејати рерну на 350 ° Ф. Лагано намастите посуду за печење од 2 четвртине; издвојити. У великој посуди за мешање умутите јаја и млеко. Додајте со и кајену. Њежно пресавијте у чипс од кромпира, пазећи да их јаја потпуно покрије. Умешајте рукулу, сир, цхерри парадајз, сланину и босиљак. Пребаците у припремљени плех за печење.
Пеците око 50 минута док златно смеђа боја и нож уметнут близу центра не буду чисти. Оставите да стоји 10 до 15 минута.
Врх са додатком рукуле, першун и парадајз.
Нутритивне таблице
По оброку: 410 калорија, (11 г засићених масти, 3 г полинезасићених масти, 12 г мононезасићених масти), 357 мг холестерола, 1001 мг натријума, 13 г угљених хидрата, 1 г влакана, 3 г шећера, 25 г протеина.