Чоколадно-кокосове пите са преливеним преливом од марсхмаллова | бољи домови и баште

Састојци

• Спреј за кухање без прстена
• ⅓ шоље путера
• ¼ шоље шећера
• 1 ¼ шоље ситно здробљених крекера од грахама
• ½ шоље шећера
• 1 јаје
• ⅓ шоља свенаменског брашна
• ¼ шоља незаслађеног какао праха
• ¼ шоља флашка кокоса
• ¼ шоље путера, растопљеног
• 6 великих марсхмаллов-а, преполовљено

Упутства

• Корак 1

  Загрејати рерну на 325 ° Ф. Лагано премажите дванаест чаша за муффине од 2-1 / 2 инча са спрејом за кухање; издвојити. За коре, у малој посуди истопите 1/3 шоље путера на средњој топлоти; Склоните са ватре. Умешајте 1/4 шоље шећера. Умијешајте дробљене грахам крекере док се не сједине. У сваку припремљену шољу за муффине умутите око 2 заобљене кашике мешавине. Притисните равномерно на дна и 1 до 1-1 / 2 инча уз бочне шалице. Пеците 5 минута; извадити из рерне.

• Корак 2

  У међувремену, за пуњење у средњој посуди за мешање комбинујте 1/2 шоље шећера и јаја. Бежите електричним миксером на средњој брзини око 2 минута или док не постане бледо жут и згушњава. У малој посуди помешајте брашно и какао прах. У смешу од јаја додајте брашно, тукући тек док не постане глатко. Премажите кокосом и 1/4 шоље растопљеног путера. Кашиком равномерно напуните у шољице за муффине обложене коре.

• 3. корак

  Пеците 15 до 20 минута више или док пуњење не буде благо набубрено и постављено. Охладите у шољицама за муффине на жичаном сталку током 5 минута. Пажљиво уклоните пите са шољица за муффине; потпуно охладити на жицама.

• 4. корак

  Пре сервирања, бројлера претходно загрејте. На већи лим за печење ставите пите. Сваку питу премажите половином марсхмаллов. Пеците 5 до 6 инча од топлоте 30 до 40 секунди или док сипке не набухну и поприме златну боју. Сервирајте одмах.

Нутритивне таблице

По оброку: 218 калорија, (7 г засићених масти, 0 г полинезасићених масти, 3 г мононезасићених масти), 41 мг холестерола, 163 мг натријума, 27 г угљених хидрата, 1 г влакана, 17 г шећера, 3 г протеина.