Преглед садржаја:
Састојци
Упутства
-
Загрејати рерну на 350 ° Ф. Поравнајте лист колачића пергаментним папиром; издвојити. У великој великој посуди за мешање потопите кратко и путерите електричним миксером на средњој до великој брзини 30 секунди. Додајте гранулирани шећер, смеђи шећер, прашак за пециво, соду бикарбону и со. Туку док се не комбинују, повремено стругајући стране посуде.
-
Умутите у јаја и ванилу док се не сједине. Умутите у брашно и какао прах на малој брзини само док се не сједине. Дрвеном кашиком мешајте овсене, комаде полулатне чоколаде, комаде беле пецива и орахе.
-
Тесто разваљајте заобљеним кашикама величине 2 инча на припремљени лим за колаче. Пеците 8 до 10 минута или само док се ивице не учврсте и центри не буду благо мекани. Охладите на листићу колачића 2 минута. Пребацивање на жичани сталак; хладан.
За чување:
Слојни колачићи између листова воштаног папира у херметички затвореној посуди; цовер. Чувајте на собној температури до 3 дана или замрзните до 1 месеца.