Чоколадно-наранџасти пистацио | бољи домови и баште

Састојци

• Спреј за кухање без прстена
• 3 шоље редовно ваљаног овса
• ¾ шоље пистацио орашастих плодова, ситно сецканих
• ½ шоље меда
• ⅓ шоље брашна од целог пшенице
• 1 кашика ситно изрезане коре наранче
• ⅓ шоље сока од поморанџе
• Бровн шалица смеђег шећера
• ¼ шоља несољеног путера, растопљеног
• 1 кашика ванилије
• ½ чајне кашике соде бикарбоне
• 1 ⅔ шоље комада полуслатке чоколаде

Упутства

• Корак 1

  Загрејати рерну на 325 ° Ф. Поравнајте лим за печење величине 15к10к1 инча с фолијом, продужујући фолију преко ивица тепсије. Лагано премажите фолију спрејом за кухање; издвојити.

• Корак 2

  У великој посуди измешајте зоб, 1/2 шоље орашастих плодова, мед, брашно, кору наранџе, сок од поморанџе, смеђи шећер, путер, ванилију и соду бикарбону; добро промешати. Притиснути смешу у припремљену тепсију.

• 3. корак

  Пеците око 20 минута или док се не постави у средину и лагано попржите. Охладите потпуно у тепсији на жичаном сталку.

• 4. корак

  У малој посуди заштићеној микроталасном пећницом загрејте комаде чоколаде на 50% снаге (средње) 2 до 2 1/2 минуте или док се не растопе и глатко, мешајући двапут. Растопите растопљену чоколаду преко охлађених шипки у тави. Поспите преосталим 1/4 шоље орашастих орашастих плодова. Пустите да стоји док се не постави. Помоћу ивица фолије подигните необрезане шипке из таве. Оштрим ножем исеците на 70 (око 2к1 инча) шипки.

Нутритивне таблице

По оброку: 145 калорија, (3 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 2 г мононезасићене масти), 3 мг холестерола, 31 мг натријума, 21 г угљених хидрата, 2 г влакана, 11 г шећера, 3 г протеина.