Торта од кафе од цимета | бољи домови и баште

Састојци

• 2 пс шоље брашна
• 1 шоља паковања смеђег шећера
• ¾ шоље гранулисаног шећера
• 1 ½ кашике млевеног цимета
• ½ кашичице соли
• ¼ кашика млевеног ђумбира
• ½ шоље путера
• 1 кашика прашка за пециво
• 1 кашика соде бикарбоне
• 1 шоља пињеног млека или киселог млека *
• 1 претучено јаје
• ½ шоље сјецканих бадема, ораха или пекан, сецканих

Упутства

• Корак 1

  Подмажите посуду за печење величине 13к9к2 инча; издвојити.

• Корак 2

  У великој посуди за мешање помешајте брашно, смеђи шећер, гранулирани шећер, 1 кашику цимета, со и ђумбир. Помоћу блендера за пецива или два ножа исеците на маслацу све док смеша не подсети на крупне мрвице. Оставите 1/2 шоље брашне смеше. У преосталу мешавину брашна додајте прашак за пециво и соду бикарбону; добро промешати.

• 3. корак

  У малој посуди комбинујте пињено млеко или кисело млеко и јаје. Додајте смеши са брашном и содом све одједном; мешати само док не буде навлажена. Разваљајте тесто у припремљену тепсију. За прелив комбинујте резервисану брашно, орашасте плодове и преостали цимет; поспите по тијесту у тепсији за печење.

• 4. корак

  Пеците у рерни на 350 степени Ф 30 до 35 минута или док чачкалица уметнута у средину не постане чиста. Послужите топло. Прави 12 порција.

* Тест Ктицхен Савет:

Ако немате павлаку при руци, замените кисело млеко у истој количини. За 1 шољу киселог млека ставите 1 кашику лимуновог сока или сирћета у чашу за мерење. Додајте довољно млека да направите 1 шољу укупне течности; комешање. Пре употребе оставите да смеша стоји 5 минута.

Дијеталне размјене:

3-1 / 2 други угљени хидрати, 1 масти.

Нутритивне таблице

По оброку: 314 калорија, (6 г засићених масти, 40 мг холестерола, 352 мг натријума, 49 г угљених хидрата, 1 г влакана, 5 г протеина.