Салата од целера са двоструким ђумбиром | бољи домови и баште

Састојци

• 1 килограм целера
• ¼ шоље јабуковог сирћета
• ¼ шоље екстра дјевичанског маслиновог уља
• ½ кашике млевеног ђумбира
• ½ кашике кошер соли
• 1 медена или јазз јабука, сушена и танко нарезана
• ½ шоље насјецканих печених, сланих љуштених пистација
• 3 кашике насјецканог кристализираног ђумбира

Упутства

• Корак 1

  Обрежите и нарежите целер на комаде од 2 до 3 инча; танко режите комаде по дужини. У великој посуди умутите јабуково сирће, екстра девичанско маслиново уље, млевени ђумбир и со. Додајте целер, кришке јабуке, пистације; и насјецканог кристализираног ђумбира. Бацање за комбиновање.

Нутритивне таблице

По оброку: 133 калорије, (1 г засићених масти, 2 г полинезасићених масти, 7 г мононезасићених масти), 0 мг холестерола, 151 мг натријума, 8 г угљених хидрата, 2 г влакана, 4 г шећера, 2 г протеина.