Фета цростини са џемом од парадајза, сланине и јабуке | бољи домови и баште

Састојци

• 1/2 килограма димљене сланине
• Парадајз нарезан на коцкице од 28 унци, оцијеђеног
• 1 шоља шећера
• 1 средња јабука, огуљена, нарезана на коцкице
• 1 мали црвени лук, коцкице
• 3 кашике јабучног сирћета
• 1 ½ кашике соли
• ¼ кашика млевене паприке
• 1 хлеб француски хлеб у облику багета, танко исечен и тостиран (око 30 кришки)
• Блокада сира од 8 унци, сломљен
• Насјецкани свјежи лук

Упутства

• Корак 1

  У великој тави на средњој ватри кувајте сланину док не порумени, око 5 минута. Пребаците сланину на папирне пешкире да испразни сувишну масноћу. Уситните или исецкајте на мање комаде.

• Корак 2

  У великој посуди комбинујте дренирани парадајз, шећер, јабуку, лук, сирће, со, бибер и сланину. Загријте на средње јакој ватри и кухајте, често мешајући, 12 минута или док јабуке не омекшају и већина течности се смањи.

• 3. корак

  Уклоните посуду са топлоте; оставите да одстоји 5 минута.

• 4. корак

  На тањир за сервирање распоредите кришке багета, а затим их ставите уз капљицу топлог џема, фете и власац. Направи 30 цростинија.

Нутритивне таблице

По оброку: 100 калорија, (1 г засићених масти, 0 г полинезасићених масти, 1 г мононезасићене масти), 9 мг холестерола, 376 мг натријума, 16 г угљених хидрата, 1 г влакана, 9 г шећера, 3 г протеина.