Преглед садржаја:
Састојци
Упутства
-
Донесите велику посуду са сланом водом до кључања. Додајте шпароге; Кувајте 5 минута или док не постане светло зелено.
-
У намашћену посуду за печење од три четвртине распоредите половину коцкица хлеба. Зачините са сиром, црним луком, луком и пола шунке и шпарога. Врх са преосталим хлебом.
-
У посуди умутите четири јаја и млеко. Равномерно прелијте преко слојева у посуду. Притисните комадиће хлеба у мешавину јаја млеком задњом кашиком. Поврх преостале шунке и шпарога. Покријте пластичном фолијом, а затим два сата охладите.
-
Пеците, непокривено, у пећници од 325 степени Ф 30 минута. Леђном дрвеном кашиком притисните шест удубина на врху слојева. У свако удубљење сипајте цело јаје. Пеците 20 до 25 минута више или док термометар који се одмах очитава убачен у центар регистарских слојева, 170 степени Ф и јаја се не поставе. Оставите да стоји 15 минута.
-
Исеците на квадрате да послужите. По жељи лагано поспите маслиновим уљем и поспите сољу и сјецканом црном паприком. Прави 6 до 8 оброка.
Савети напријед
Припремите се према упутама. Цовер; у хладњаку до 12 сати. За послуживање, загрејати рерну на 325 степени Ф, а затим пећи 30 минута. Извадите из рерне, а затим притисните 6 удубљења на врху слојева. У свако удубљење сипајте цело јаје. Пеците 20 до 25 минута више или док термометар који се одмах очитава убачен у центар регистарских слојева, 170 степени Ф и јаја се не поставе. Оставите да стоји 15 минута.
Нутритивне таблице
По оброку: 454 калорије, (12 г засићених масти, 2 г полинезасићених масти, 9 г мононезасићених масти), 421 мг холестерола, 936 мг натријума, 22 г угљених хидрата, 2 г влакана, 6 г шећера, 34 г протеина.
