Преглед садржаја:
Састојци
Упутства
-
Загрејати рерну на 375ºФ. Изложите фолију за печење величине 15к10 инча. Премажите са 2 кашике маслиновог уља. Поспите кукурузном брашном.
-
На благо браснастој површини разваљајте тесто у правоугаоник димензија 13к10 инча. Пребаците у припремљену тепсију. Тесто премажите сенфом и половином ћуретине распоредите преко теста, остављајући обруб од 1/2 цм. Поспите с пола сира. Зачините сланином, парадајзом и преосталом ћурком и сиром.
-
Полазећи од дуге стране, разваљајте тесто око пуњења. Забијте шав и заврните за бртвљење. Лагано умутите жуманце са 1 кашиком воде. Размажите тесто са мешавином жуманца; поспите сезамовим семенкама. Оштрим ножем нарежите плитке прорезе на врху да бисте се одзрачили.
-
Пеците 40 минута или док не поприме златно браон боју. Оставите да се охлади 20 минута. Прави 8 порција.