Како се спремају тиквице од шпагета | бољи домови и баште

Упознајте сквош од шпагета

Пре него што научите како да направите тиквице од шпагета, сазнајте мало више о овом сјајном састојку:

Шта је тиквица од шпагета ?: Обликована попут мале лубенице и светло жуте боје, тиквица од шпагета је зимска тиквица која је добила име по свом унутрашњем месу, који се једном скува, након што се скува, може одвојити у жуто-златне нити које заиста подсећају на резанце са шпагетама .

Купња тиква шпагета : Опћенито можете наћи тиквице од шпагета током цијеле године, иако је врхунац сезоне од октобра до јануара. Када купујете тиквице за шпагете, потражите чврсте тиквице које су тешке по својој величини. Избегавајте оне са меким мрљама или зеленим нијансама - последњи је знак недовољне зрелости.

Како чувати тиквице од шпагета : Чувајте тиквице од шпагета на хладном и сувом месту до 2 месеца.

Калорије у тиквици од шпагета: Има 42 калорије по шољи печене тиквице од шпагета. Није ни чудо што неки уживају да га послужују као нискокалоричну алтернативу обичним шпагетама, који имају 196 калорија по шољи!

Прехрана шпагета са тиквицама: Поред смањеног уноса калорија, тиквице од шпагета ниже су у угљеним хидратима него код обичних шпагета (тиквице од шпагета имају 10 грама угљених хидрата по шољи, док обичне шпагете имају 38 г по шољи). Такође је добро знати да тиквице од шпагета нуде витамин Ц, витамин А, дијетална влакна и калијум.

Како пећи тиквице од шпагета

Најчешћи начин кухања шпагета тиквице је печење или пржење. Ево како (на основу тигања од три килограма):

• Исперите тиквицу хладном, чистом водом из пипе и пилингом са чистом производном четком. Пат суха.

• Лук нарежите на пола по дужини, а кашиком уклоните семенке.

• Ставите, исечене стране, у посуду за печење. Пеците у рерни на 350 ° Ф 45 до 50 минута или док тиквице не омекшају.

• Извадите кашу и послужите према упутама у наставку.

Имајте на уму да ће тиквица од шпагета од 3 килограма дати око 8 оброка. Ако је то превише оброка, некушену тиквицу, умотану у пластику, можете хладити до 4 дана.

Преузмите Водич за производе

Како кухати тиквице од шпагета у микроталасној пећници

Кратко време? Можете и микроталасне шпагете тиквице.

Ево нашег рецепта за микровалне рерне за тиквице са шпагетама. Имајте на уму да се ово заснива на половини тиквице од три килограма (комад од пола килограма), који ће направити четири порције. Можете охладити другу половину некухане тиквице, умотане у пластику, до 4 дана.

• Оперите, преполовите и уклоните семенке.

• Ставите половину тиквице, исечену страницу, у микроталасну пећницу са 1/4 шоље воде. Микроталасна, покривена, на 100% -тној снази (велика) око 15 минута или док не омекша.

• Извадите кашу и послужите према упутама у наставку.

Погледајте овај рецепт за Микроталасне шпагете тиквице са печеном од Рукуле

Како сервирати тиквице са шпагетама

Са само гурањем вилице, златно жуто кувано месо раздваја се у праменове попут шпагета. Ево како да се то догоди:

• Држите тиквицу са држачем за потак у једној руци, помоћу вилице отпустите влакна. Затим великом и чврстом кашиком истрљајте праменове од тиквица.

• На месту тестенине послужите тиквице од шпагета. Гутљај са маслацем и / или исецканим сиром (пармезан је класичан), или послужите уз омиљени сос од тестенине. Такође погледајте неке од наших рецепата у наставку.