Пастирска пита од јањеће леће | бољи домови и баште

Састојци

• 1 килограм мршавог јањећег јањетине или говедине
• 1 велики лук, исецкан (1 шоља)
• Замрзнуто мијешано поврће од 16 унци
• 1 говеђи јух од 14, 5 унце може да садржи нижи натријум
• 1 14, 5 унце парадајз без коцкица доданих соли са босиљком, белим луком и ориганом, необученим
• 1 10, 75 унци може да садржи кондензовану супу од парадајза са смањеним удјелом масти и натријумом
• 1 шоља суве смеђе леће, исперите и оциједите
• ¼ кашика дробљене црвене паприке
• 2 ⅔ шоље припремљеног пире кромпира

Упутства

• Корак 1

  У великој тави кухајте млевено јањетину и лук док месо не порумени и лук не омекша; исцеди масноћу.

• Корак 2

  У 3 1 / 2- или 4-квартом шпорету комбинирајте месну мешавину, смрзнуто поврће, чорбу, парадајз, парадајз чорбу, лећу и црвену паприку.

• 3. корак

  Покријте и кухајте на малој топлоти 6 до 8 сати или на високом загревању 3 до 4 сата. Послужите месо и мешавину сочива преко кромпира.

За лако чишћење:

Успоредите ваш спор штедњак једнократним облогом за кухање. Додајте састојке према упути у рецепту. Једном када ваше јело заврши с кухањем, извадите храну из спорог штедњака и једноставно одложите облог. Немојте дизати или превозити кошуљицу за једнократну употребу са храном унутра.

Нутритивне таблице

По оброку: 317 калорија, (2 г засићених масти, 1 г мононезасићених масти), 36 мг холестерола, 429 мг натријума, 43 г угљених хидрата, 14 г влакана, 8 г шећера, 24 г протеина.