Преглед садржаја:
Састојци
Упутства
-
Комбинујте све састојке, промуцајући док се мед не отопи.
Како се користи
Да бисте направили једноставан коктел, у шејкеру за коктеле комбинујте 1 1/2 оз. (3 кашике) Доња смеша шећера и 1 ½ оз. (3 кашике) жељени дух. Додајте коцкице леда; поклопите и протресите до врло хладног. Проциједите течност у чашу за коктел или старомодну чашу. За виски кисело користите боурбон и послужите уз кришку наранџе и коштицу слатке трешње. За Даикуири, користите рум и послужите уз облогу од лимете. Ракија кисело, послужите ракију и послужите с лимуновим лимуном и слатком вишњом. За кап лимуна користите цитрусну вотку и послужите с лимуновим нарезом.
Писцо Соур
У схакеру за коктеле комбинујте 1 1/2 оз. (3 кашике) Доња шећерна киселина, 1 1/2 оз. (3 кашике) писко, и по жељи пастеризирани бјелањка. Покријте и протресите док смеша не направи пуно буке. Додајте коцкице леда; поклопите и протресите до врло хладног. Прециједите у чашу за коктел.
Мојито
У схакеру за коктеле комбинујте 1 1/2 оз. (3 кашике) Доња шећерна киселина, 1 1/2 оз. (3 кашике) рума и 10 листова свеже менте. Мешајте док лишће не порумени. Додајте коцкице леда; поклопите и протресите до врло хладног. Проциједите течност у чашу за коктел напуњену ледом. Зачините са охлађеном содом содом и послужите уз вегету менте.
Француски 75
У схакеру за коктеле комбинујте 1 1/2 оз. (3 кашике) Доња смеша шећера и 1 ½ оз. (3 кашике) гин. Додајте коцкице леда; поклопите и протресите до врло хладног. Проциједите течност у флауту шампањца. Премажите шампањцем и послужите са лимуном.