Месцлун са крушкама и плавим сиром | бољи домови и баште

Састојци

• 10 шољица месцлун-а или торн румуња
• 3 средње црвене и / или зелене крушке, сушене и танко нарезане
• ¼ шоља нектара крушке
• 2 кашике ораховог уља или уље за салату
• 2 кашике белог винског сирћета
• 1 кашика сенфа у дијон стилу
• ⅛ кашика млевеног ђумбира
• Ас кашика црног бибера
• ½ шоље сломљених ораха, тост или 1 рецепт Цандиед нутс
• ½ шоље сломљеног плавог сира (2 унче)

Упутства

• Корак 1

  У велику здјелу салате ставите кришке месцлуна и крушке. Лагано баците да се комбинује.

• Корак 2

  За прелив, у врчу са шрафом комбинујте нектар од крушке, уље, сирће, сенф, ђумбир и бибер. Поклопити и добро протрести. Прелијте дресинг преко салате; лагано бацати премаз.

• 3. корак

  Поделите равномерно између тањира салате. Сваку порцију поспите орасима и сиром.

• 4. корак

  Израђује 8 порција прилога

Балсамицки огрнут месцлун са крушкама:

Припремите се према горе наведеном упутству, осим што изоставите прелив. Баците салату са 1/2 шоље балзамичне вињегре или флаширане балзамичне вињегрете. Подаци о исхрани по оброку: 183 цал., 13 г укупне масти (3 г засићених масти), 5 мг цхол., 107 мг натријума, 15 г царбон, 3 г влакана, 4 г. Дневне вредности: 6% вит. А, 10% вит. Ц, 7% калцијума, 5% гвожђа. Промјене: 1 поврће, 1/2 воћа, 2 1/2 масти

Нутритивне таблице

По оброку: 152 калорије, (2 г засићених масти, 6 г полинезасићених масти, 2 г мононезасићених масти), 5 мг холестерола, 110 мг натријума, 13 г угљених хидрата, 3 г влакана, 8 г шећера, 4 г протеина.