Моцха кремшните | бољи домови и баште

Састојци

• 2 пс шоље млека
• ⅓ шоље шећера
• 3 кашике незаслађеног какао праха
• 1 кашика кристала инстант кафе
• 3 јаја, мало тучена
• 1 ½ кашике ванилије
• Прељев од смрзнутог десерта, одмрзнут (факултативно)
• Зрно кафе (опционо)

Упутства

• Корак 1

  Загрејати рерну на 325 ° Ф. У средњој лонцу помешајте млеко, шећер, какао прах и кристале кафе. Кувајте и мешајте само док се какао и кафа не растопе.

• Корак 2

  У средњој посуди за мешање постепено умутите врућу смешу у јаја. Додајте ванилу. Ставите шест шољица квасца од 6 унца у правоугаону посуду за печење величине 3 ком. Ставите на сталак за рерну. Излијте мешавину јаја у шољице квасине. Пажљиво сипајте кипућу воду око шољица квасине у посуду за печење до дубине од око 1 инча.

• 3. корак

  Пеците 30 до 35 минута или док нож уметнут у средину не буде чист. Извадите шољице квасине из посуде за печење. Охладити до собне температуре. Охладите у фрижидеру 2 до 24 сата. По жељи зачините преливом за десерт и зрнцима кафе.