Сутрадан пурани панини | бољи домови и баште

Састојци

• 4 мекана пецива од француског или киселог тијеста
• Маслиново уље
• ¼ - 0, 5 шалица бруснице или цхутнеи
• Свежи дечји листови шпината, италијански (равни) першун или свежи листови кадуље
• 8 унци куване нарезане ћуретине
• 2 унце танко нарезане сеоске шунке или пршута
• 8 унци нарезаног димљеног сира, попут моцареле, проволона или чедра

Упутства

• Корак 1

  Подијели се хоризонтално. Лагано четкицом исеците странице пецива са маслиновим уљем. На доње половине пецива распоредите 1 до 2 кашике уживања бруснице. Слој зеленила, ћуретине, шунке и сира у пецива. На пуњење ставите врхове пецива.

• Корак 2

  Затворени покрити роштиљ. Ставите сендвиче на роштиљ. Поклопите и кухајте 6 минута или док се сир не отопи и ролице не постану хрскаве. Прави 4 порције.

Савет тест кухиње:

Ако немате роштиљ на столу, загрејте велику тешку нелепљиву таву на средњој топлоти. Поставите сендвиче у посуду; тежите врх сендвича великом тешком тавом. Кувајте 3 до 4 минуте са сваке стране или док се сир не отопи и ролице не постану хрскаве.

Нутритивне таблице

По оброку: 532 калорије, (9 г засићених масти, 2 г полинезасићених масти, 6 г мононезасићених масти), 95 мг холестерола, 1056 мг натријума, 48 г угљених хидрата, 3 г влакана, 5 г шећера, 38 г протеина.