Торта од кафе од бундеве | бољи домови и баште

Састојци

5 јаја
2 кафене кашике инстант еспрессо кафе у праху или грануле инстант кафе
Крем пахуљица од осам унци, омекшана
⅔ шоље шећера
2 кашике универзалног брашна
1 кашика ванилије
3 шоље универзалног брашна
2 кашике прашка за пециво
1 кашика зачина пита од бундеве
½ чајне кашике соде бикарбоне
½ кашичице соли
½ шоље путера, омекшао
1 ½ шоље шећера
⅔ шоља бундеве у конзерви
1 шоља пињеног млека или киселог млека *
1 рецепт Стреусел
1 рецепт кафа Дриззле

Упутства

Корак 1
Загрејати пећницу на 350 степени Ф. Подмазати пекач величине 13к9к2 инча; издвојити. У малој посуди помешајте две јаја и прашак за еспрессо; издвојити. У средњој посуди истуците крем сир електричном мешалицом на средњој брзини до течно. Умутите у 2/3 шоље шећера, 2 кашике брашна и ванилије док не постане глатко. Умутите у мешавини јаје-еспресса; издвојити.
Корак 2
У средњој посуди помешајте 3 шоље брашна, прашак за пециво, зачин за пита од бундеве, соду бикарбону и со. Одложи.
3. корак
У великој посуди туците путер електричним миксером на средњој брзини 30 секунди; постепено додајте 1-1 / 2 шоље шећера, тукући до течног. Додајте преостала три јаја, једно по једно, које је добро тукло након сваког додавања. Побиједите у бундеви. Наизменично додајте смешу од брашна и млаћенице у мешавину бундеве, тукући након сваког додавања док се не сједини. У припремљену тепсију распоредите половину теста. Улијте половину смеше сира малим кашичицама на врх теста. У кашику додајте преостало тесто; пажљиво распоредите преко смеше сира. Прелијте са кашиком преостале смеше сира. Ножем, окретно тело према мермеру. Поспите кафу Стреусел.
4. корак
Пеците у претходно загрејаној рерни 45 до 50 минута или док чачкалица уметнута близу центра не буде чиста. Охладите у тави на жичаној шанку 45 минута. Кашика кашика кашиком прелијте по колачу од кафе у чипкастом узорку. У потпуности се охладите на жицама.

Савети

Припремите се према упутама. Печену торту у потпуности охладите, али немојте да кашичицу каше прелијте преко кафе колача. Замотајте у фолију; превити у пластичну амбалажу. Замрзавајте до 3 месеца. Одмрзните у фрижидеру преко ноћи. За послуживање, додајте кафу са додатком кафе.

Савети

Да бисте направили 1 шољу киселог млека, ставите 1 кашику лимуновог сока или сирћета у чашу за мерење. Додајте довољно млека да направите 1 шољу укупне течности; комешање. Пре употребе оставите да стоји 5 минута.

Нутритивне таблице

По оброку: 574 калорије, (12 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 6 г мононезасићених масти), 140 мг холестерола, 408 мг натријума, 89 г угљених хидрата, 2 г влакана, 58 г шећера, 9 г протеина.

Кафа Дриззле

Састојци

1 ¼ шоље шећера у праху
1 кашика кукурузног сирупа свијетле боје
1 - 2 кашике охлађеног еспресса или јаке кафе

Упутства

Кафа Дриззле:

Корак 1
У малој посуди измешајте шећер у праху и кукурузни сируп. Умијешајте довољно охлађену еспрессо или јаку кафу (1 до 2 кашике) да бисте добили конзистентну конзистенцију.