Бундева пистацио цанноли | бољи домови и баште

Састојци

• ½ карне кашике масцарпоне сира
• ¾ шоље шећера у праху
• ¾ шоље бундеве у конзерви
• ½ шоље сира рикоте
• 1 кашика зачина пита од бундеве
• ½ шоље сјецканих печених пистацио орашастих плодова или пржених пекана
• ½ шоље шлаг
• 12 купљених шкољки кањола *
• Шећер у праху или гранулирани шећер

Упутства

• Корак 1

  У великој посуди помешајте масцарпоне сир, шећер у праху, бундеву, рикоту и пите од бундеве зачините док не постану глатке. Умешајте 1/4 шоље орашастих плодова. Одложи.

• Корак 2

  У охлађеној посуди за мешање туците крему електричним миксером док се не формирају чврсти врхови. Савијте у смесу од бундеве. По жељи, поклопите и охладите до 4 сата. Да бисте је послужили, кашику мешавине бундеве ставите у пластичну кесицу за самостално затварање. Исјеците рупу од 3/4 инча у једном углу. Пуњење цеви у љуске кањола тако да се пуњење бундеве протеже од крајева. Крајеве кањола поспите остатком орашастих плодова. Распоредите на тањиру за сервирање; поспите шећером. Прави 12 порција.

Нутритивне таблице

По оброку: 276 калорија, (7 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 4 г мононезасићених масти), 31 мг холестерола, 29 мг натријума, 22 г угљених хидрата, 2 г влакана, 7 г протеина.