Салмон ау поивре | бољи домови и баште

Састојци

• 4 6 филета лососа, уклоњена кожа
• ¼ кашичица соли
• 2 - 3 кашике пукнуте црне паприке
• 2 кашике маслиновог уља
• ½ шоље пилећег чорба
• 1 унца растргане мешане салате
• 1 шоља преполовљених свежих јагода
• Инг прељев за салату од балзамичног винаигретта у боцама
• 2 кашике меда

Упутства

• Корак 1

  Филете лососа поспите сољу. Сваку страну лососа лагано премажите црном паприком. У великој тави кухајте лосос 1 минут у врућем уљу. Укључите лосос; пажљиво додајте пилећи чорбу. Довести до кључања; смањује топлоту. Поклопите и пирјајте 5 минута или док лосос не прокључа виљушком.

• Корак 2

  У међувремену, поделите зелену салату и јагоде на 4 тањира. Ољуштите зеленило са прељевом за салату од винаигрета. Уклоните лосос из течности за кување и ставите на зеље; оциједити лосос са медом. Прави 4 порције.

Нутритивне таблице

По оброку: 467 калорија, (5 г засићених масти, 7 г полинезасићених масти, 11 г мононезасићених масти), 100 мг холестерола, 546 мг натријума, 15 г угљених хидрата, 1 г влакана, 11 г шећера, 35 г протеина.