Козице и срца од палминог салате | бољи домови и баште

Састојци

• 12 унчи ољуштених и очишћених средње скуваних козица
• 4 зелена лука, исецкана
• ¼ шоља насјецканог свежег килантроа
• ½ куглице лименке, дренирано и исечено срце
• 1 глава бостонске салате, танко нарезана
• ¼ шоље екстра дјевичанског маслиновог уља
• 2 кашике соса од тајландског кикирикија
• 1 кашика сока од поморанџе
• 1 кашика нарибаног свежег ђумбира
• 1 кашика соја соса
• 1 чешња чешњака, млевена

Упутства

• Корак 1

  У великој посуди за мешање комбинујте шкампе, зелени лук и цилантро. Додајте срца од палме и бостонске салате и баците да се комбинују.

• Корак 2

  За прељев, у тегли са шрафом комбинирајте маслиново уље, сос од кикирикија, сок од поморанџе, ђумбир, сојин сос и бели лук. Поклопити и добро протрести. Непосредно пре послуживања, додајте прелив у салату и баците на премаз. Прави 6 порција.