Димљена салата од пуретине и тестенине | бољи домови и баште

Састојци

• 1 ½ шоље у пакету суви тробојници или обични макарони од чепа, (4 унце)
• Муенстер, швајцарски или цхеддар сир, 6 унци, исечен на коцкице (1-1 / 2 шоље)
• 5 унци потпуно кухане димљене пуреће дојке или потпуно куване шунке, исечене на тракице величине грицкалице (1 шоља)
• 1 мали краставац, грубо сецкан (1 шоља)
• ½ шоље грубо насјецкане црвене или зелене слатке паприке
• 2 зелена лука, сјецкана (1/4 шоље)
• ⅓ шоља мајонеза или прељев за салату
• ⅓ шоља млечне киселе павлаке или обични јогурт
• 1 кашика меда
• 1 кашика сенфа у стилу Дијона
• Ас кашика бибера
• 1 - 2 кашике млека (необвезно)
• Листови салате (опционо)

Упутства

• Корак 1

  Кухајте тјестенину према упутствима за паковање. Дренажна тјестенина; исперите хладном водом. Отопите поново.

• Корак 2

  У великој посуди за мешање комбинујте кувану тестенину, сир, димљену ћуретину или шунку, краставац, црвену или зелену слатку паприку и зелени лук.

• 3. корак

  За дресинг, у малој посуди за мешање помешајте мајонез или прелив за салату, павлаку или јогурт, мед, горчицу и бибер. Прелијте дресинг преко смеше тјестенине. Бацање на капут. Покријте и охладите 4 до 24 сата.

• 4. корак

  По потреби умијешајте млијеко у смјесу тјестенине прије послуживања. По жељи, положите појединачне тањире салате са лишћем салате. Послужите мешавину тјестенине на тањирима обложеним салатама. Прави 4 оброка за главно јело.

Нутритивне таблице

По оброку: 525 калорија, (13 г засићених масти, 60 мг холестерола, 478 мг натријума, 30 г угљених хидрата, 22 г протеина.