Изрезани колачићи шећера | бољи домови и баште

Састојци

1 шоља путера, омекшали
1 пс шоље шећера
1 ½ кашике прашка за пециво
½ кашичице соли
2 јаја
2 кашике ванилије
3 шоље универзалног брашна
1 рецепт Роиал Ицинг (факултативно)
1 рецепт Ледени шећер у праху (необавезно)
Украсне шприцери и / или мали бомбони (опционо)

Упутства

Корак 1
Загрејати рерну на 375 ° Ф. У великој посуди туците путер електричним миксером на средњој до великој брзини 30 секунди. Додајте шећер, прашак за пециво и со. Туку док се не комбинује, повремено стругајући страну посуде. Умутите у јаја и ванилу док се не сједине. Умутите са миксером онолико брашна колико можете. Дрвеном кашиком умијешајте преостало брашно. Тесто поделите на пола. По потреби поклопите и охладите око 30 минута или док се тесто не може лако обрадити.
Корак 2
На благо браснастој површини разваљајте половину теста одједном до дебљине 1 / 8- до 1/4 инча. Помоћу резача колачића нарежите тесто у облике. Поставите размак од 1 инча на необрађени лист колачића.
3. корак
Пеците 7 минута или док се рубови не очврсну и дна се врло благо не зарумене. Пребацивање на жичани сталак; хладан.
4. корак
По жељи припремите Краљевско глајење или У праху шећер у праху. Ширите и / или одмарајте глазуру (ако је користите) на колачиће. По жељи, ледени колачићи са посипама и / или бомбонама.

Цанди Виндовпане Изрези:

Припремите према упутама, осим разваљајте тесто до дебљине 1/8 инча и помоћу резалника кекса величине 2-1 / 2 инча изрежите тесто у жељене облике. Ставите на лим обложен фолијом. Изрежите мале облике из средишта изреза. Фино насјецкајте 3 унце тврдог бомбона (око 1/2 шоље). Сваки средишњи изрез напуните бомбонима. Пеците 7 до 8 минута; цоол колачиће на фолији. Направи око 52 колачића.

Нутритивне таблице

По оброку: 80 калорија, (2 г засићених масти, 0 г полинезасићених масти, 1 г мононезасићене масти), 17 мг холестерола, 63 мг натријума, 10 г угљених хидрата, 0 г влакана, 5 г шећера, 1 г протеина.

У праху шећер у праху

Састојци

3 шоље шећера у праху
1 кашичица екстракта ванилије или бадема
3 - 4 кашике млека

Упутства

У праху шећер у праху:

Корак 1
У малој посуди комбинујте шећер у праху и ванилију. Умешајте довољно млека док глазура не постигне конзистенцију. По жељи тонирајте бојом за храну са пастама.

Роиал Ицинг

Састојци

Пако у праху од 16 унци (4 шоље)
3 кашике прашка за мерингуе *
½ кашичице креме од винског камиона
½ шоље топле воде
1 кашика ванилије

Упутства

Корак 1
У великој посуди за мешање помешајте заједно шећер у праху, прашак за мерингуе и крему од винског камина. Додајте топлу воду и ванилију. Умутите електричним миксером на малој брзини док се не сједини. Бежите на великој брзини 7 минута или док се не укочи. Покријте посуду влажним папирнатим пешкиром и пластичном фолијом. Хладите до 48 сати.