Бели чили | бољи домови и баште

Састојци

• 2 кашике кухињског уља
• Свињско печење од три килограма, масноћа подрезана на коцкице од 1 до 1-1 / 2 инча (око 1-1 / 2 фунте након шишања)
• 2 средња лука, огуљена и сецкана
• 4 режња белог лука, млевена
• 3 19 унци канеллини пасуљ, испрати и оциједити
• 2 14 унци пилећег презле са смањеним натријумом
• ⅓ сок лимете
• 1 кашика млевеног чили паприке чилија
• ½ - једна кашика млевене беле паприке
• ¼ кашика млевеног мушкатног орашчића
• 2 манга

Упутства

• Корак 1

  У 4-квартној холандској рерни грејте уље на средњој топлоти. Смеђите пола свињетине; извадите и оставите. Додајте лук и бели лук; Кувајте док лук не омекша. Вратити свињетину у холандску рерну; додајте пасуљ, чорбу, сок од лимете, бибер чили, бели бибер и мушкатни орашчић. Довести до кључања; смањује топлоту. Кухајте, покривено, 1 сат или док свињетина не омекша.

• Корак 2

  Огулити и семенке манго; исећи једну половину. Пресећи преостало; мешати у чили. Топлина. Врх са нарезаним мангоима. Прави 8 порција.

Нутритивне таблице

По оброку: 428 калорија, (5 г засићених масти, 4 г полинезасићених масти, 7 г мононезасићених масти), 60 мг холестерола, 820 мг натријума, 45 г угљених хидрата, 11 г влакана, 13 г шећера, 29 г протеина.