Зрно артичоке | бољи домови и баште

Састојци

• Цаннеллини (бели бубрег) пасуљ од 15 унци испрани и исушени
• 14 унци може испразнити срца артичоке
• 3 кашике маслиновог уља
• 2 кашике лимуновог сока
• 1 - 2 режња белог лука, млевена
• ¼ кашика грубе морске соли или кошер соли
• ¼ кашика кајенског бибера
• Груба морска или кошер со
• ¼ шоља печене траке црвене слатке паприке
• 1 кашика нарибаног свежег босиљка
• Пита чипс

Упутства

• Корак 1

  У прерађивачу хране комбинирајте првих седам састојака (кроз кајенски бибер). Поклопите и обрадите до скоро глатке, заустављајући се по стругању по доњим странама. Пребаците у чинију за сервирање.

• Корак 2

  Покријте и послужите у року од 2 сата. (Или поклопите и охладите до 24 сата. Оставите да стоји на собној температури око 1 сат пре послуживања.)

• 3. корак

  Лагано поспите додатком соли, а прелијте тракама печене паприке и босиљком. Сервирајте дип са пита чипсом.

Савет

Ова једноставна капљица је такође укусна, преливена сецканим каламата маслинама и посипањем сломљеним фета сиром.

Нутритивне таблице

По оброку: 200 калорија, (0 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 6 г мононезасићених масти), 0 мг холестерола, 440 мг натријума, 26 г угљених хидрата, 4 г влакана, 1 г шећера, 6 г протеина.