Блт клуб палачинки | бољи домови и баште

Састојци

• Путер
• 2 јаја, претучено
• 1 ½ шоље пињеног млијека
• 1 кашика путера, растопљеног
• 1 шоља белог пшеничног брашна или брашна од целог пшенице
• 1 кашика шећера
• 1 кашика прашка за пециво
• ½ чајне кашике соде бикарбоне
• ¼ кашичица соли
• 2 средње рајчице, исечене на кришке
• 4 листа салате
• 8 - 12 кришки сланину дебело исечене, куване и оцијеђене
• ¼ - 0, 5 чаша прелив плавог сира
• 4 цхерри парадајз, факултативно

Упутства

• Корак 1

  Загријте рерну на 375 степени Ф. Веома маслацу ставите пекач величине 15к10к1 инча; издвојити. У средњој посуди комбинујте јаја, пире и растопљени путер. У великој посуди комбинујте брашно, шећер, прашак за пециво, соду бикарбону и со. На средини смеше од брашна направите удубину. Додајте мешавину путера; мешати само док се не комбинује (не претеривати).

• Корак 2

  У припремљену тепсију излијте тесто, равномерно распоредите. Одмах ставите у рерну. Пеците 12 до 15 минута или док не постави и лагано порумени.

• 3. корак

  Олабавите ивице палачинке столним ножем или танком лопатицом. Нарезаним ножем пажљиво исеците палачинку на 12 порција једнаке величине.

• 4. корак

  За свако сервирање, ставите палачинку на тањир. На врх ставите 1 или 2 кришке парадајза, другу палачинку, салату, 2 кришке сланине и 1 кашику прељева за плави сир. Премажите трећом палачинком. По жељи додајте парадајз цхерри на ражњу. Обуците додатни прељев. Прави 4 порције.

Нутритивне таблице

По оброку: 427 калорија, (9 г засићених масти, 6 г полинезасићених масти, 8 г мононезасићених масти), 147 мг холестерола, 1163 мг натријума, 33 г угљених хидрата, 4 г влакана, 10 г шећера, 19 г протеина.