Печени ђонов и кукурузна салса | бољи домови и баште

Састојци

• 1 килограм свјежег или смрзнутог филета морског дна или длана (дебљине око 1/4 инча)
• 1 ½ шоље салсе
• ½ шоље смрзнутог целог кукурузовог кукуруза
• Свјеже гранчице килантроа или першуна (необвезно)

Упутства

• Корак 1

  Одмрзните рибу, ако је смрзнута. Рибу нарежите на 4 дела величине порције. Исперите рибу; осушите папирним пешкиром. Распоредите рибу у намашћеном правцу правокутног облика за печење од 2 квадрата, окрећући се испод било којих танких ивица. Одложи.

• Корак 2

  У малој посуди комбинујте салсу и смрзнути кукуруз; кашика преко рибе. Пеците их, непокривене, у пећници на 375 степени Ф. 10 до 15 минута или док риба лагано не порумени виљушком. Прекривачем са прорезом пребаците прелив рибе и салсе на тањире за вечеру. По жељи украсите гранчицама цилантро-а или першуна. Прави 4 порције.

Нутритивне таблице

По оброку: 138 калорија, (0 г засићених масти, 53 мг холестерола, 416 мг натријума, 10 г угљених хидрата, 21 г протеина.