Преглед садржаја:
Састојци
Упутства
-
Оставите путер и јаја на собној температури 30 минута. У међувремену, осамнаест шалица за муффине од 2-1 / 2 инча са папирним шољама за печење или воском. У средњој посуди помешајте брашно, прашак за пециво, соду бикарбону и со. Одложи.
-
Загрејати пећницу на 350 степени Ф. У великој посуди за мешање туците путер електричном мешалицом на средњој до великој брзини 30 секунди. Додајте гранулирани шећер, смеђи шећер и ванилију; тукли док се не комбинују, повремено стругајући стране посуде. Додајте једно по једно јаје, које је добро тукло након сваког додавања. Наизменично додајте смеши од брашна и млека у смешу од путера, тукући на малој брзини након сваког додавања, тек док се не сједини.
-
Кашику за муффине размажите у припремљене шоље за муффине, а сваку напуните отприлике две трећине. Задњу страну кашике за глачање тела у шољицама.
-
Пеците 15 до 18 минута или док чачкалица уметнута у центре не постане чиста. Охладите кексе у шољицама за муффине на жичаним сталцима током 5 минута. Извадите кексе из шољица за муффине. У потпуности се охладите на жицама.
-
Кашику млијека, корицу лимуна и / или мармеладу ставите у врећице (кексе) са малим округлим врховима. Уметните врх у врх сваке торте и утисните део желе у торту док неки не буду видљиви на врху. Просијте шећер у праху преко врхова кекса. Прави 18 (2-1 / 2-инчне) колаче.
Савети
Ставите цупцакес у једном слоју у херметички затворену посуду; цовер. Чувајте у фрижидеру до 3 дана.