Говедина, гљиве и лук | бољи домови и баште

Састојци

• 12 унци мршавог говеђег меса
• Пакетиће нарезане гљиве од 8 унци
• ½ средње црвеног лука, исечен на танке клинове
• ¼ кашичица соли
• ¼ кашика млевене паприке
• Охлађено тесто за пице од 13 унци
• 3 унче плавог сира, дробљеног
• Зачин од свежег оригана и / или пице (факултативно)

Упутства

• Корак 1

  Загрејати рерну на 425 ° Ф. У тави од 12 инча кухајте говедину, гљиве и лук на средње јакој ватри око 8 минута или док говедина не порумени и лук постане мекан, повремено мешајући. Оциједите масноћу. Умијешајте сол и бибер.

• Корак 2

  У међувремену намажите велики лим или пекмез пергаментом. Одвојите тесто за пиззу на лим за печење. Разваљајте или залепите тесто у правоугаоник димензија 15к12 инча. Врхунско тесто са говеђом мешавином, при чему се пуњење задршава на ивици од 1-1 / 2 инча. Преклопите ивице преко пуњења, плетећи према потреби.

• 3. корак

  Пеците колач 15 минута или док коре не поприме златну боју. Зачините са плавим сиром и по жељи зачином оригана и пице.

Нутритивне таблице

По оброку: 525 калорија, (10 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 7 г мононезасићених масти), 74 мг холестерола, 1041 мг натријума, 49 г угљених хидрата, 2 г влакана, 2 г шећера, 31 г протеина.