Горки сир с тартуфима | бољи домови и баште

Састојци

• 4 унце француске мимолете, остарелог (сувог) џека и / или белог сира чедар
• 3 унче горке чоколаде, сецкане
• 3 кашике ситно сјецканог сухог манга, сухе марелице или ситно сјецканих орашчића пистација

Упутства

• Корак 1

  Изрежите сир на комаде величине грицкалице; издвојити.

• Корак 2

  У тешкој малој тави растопите чоколаду на лаганој ватри, непрестано мешајући. Умочите сваки комад сира у чоколаду, премажите доњу половину сира. Оставите да вишак чоколаде капне. Поспите насјецканим сушеним воћем или орасима од пистација. Сваки комад ставите у папирну шољицу бомбона. Хладити, непокривено, 15 минута или док се чоколада не постави. (Ако се не сервира одмах, ставите сир умочен у чоколаду у покривене посуде и чувајте у фрижидеру до 24 сата. Оставите да стоји на собној температури 15 минута пре послуживања.) ​​Направите од 1-1 / 2 до 2 десет комада.

Нутритивне таблице

По оброку: 51 калорија, (2 г засићених масти, 0 г полинезасићених масти, 0 г мононезасићених масти), 2 мг холестерола, 42 мг натријума, 3 г угљених хидрата, 0 г влакана, 2 г шећера, 2 г протеина.