У великој посуди умутите сок од лимете, маслиново уље, сирће, сенф, со и црни бибер. Додајте грашак са црним очима, црни пасуљ, кукуруз, квиноја, парадајз, црвену слатку паприку, килантро, зелени лук и паприку од јалапено; бацање за комбиновање.
Цовер; прохладити 4 до 24 сата. Њежно умијешајте авокадо непосредно прије послуживања.
Нутритивне таблице
По оброку: 101 калорија, (1 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 2 г мононезасићених масти), 0 мг холестерола, 249 мг натријума, 14 г угљених хидрата, 3 г влакана, 3 г шећера, 4 г протеина.
