Преглед садржаја:
Састојци
Упутства
-
Оциједите боровнице, резервисати сок; издвојити. Подмажите четверокутну посуду за печење; издвојити. Припремите богато тесто за колаче. На благо браснастој површини разваљајте тесто у правоугаоник величине 11к9 инча. Тијесто премажите растопљеним маслацем или маргарином. Комбинујте 2 кашике шећера са циметом; поспите тесто. Поспите са 1 шољом измућених боровница. Завијте, почевши од кратке стране. Заптивни шав. Резање разваљајте на девет једнаких комада.
-
У малој тави помијешајте 1/4 шоље шећера и брашно. Додајте преостале боровнице и резервисан сок. Кувајте и мешајте док се не згусне и постане мехурица. Склоните са ватре; помешајте у лимунов сок. Сипајте смешу боровница у припремљено јело. Поставите пецива, одсечена на доле, на смешу боровница. Пеците у рерни на 425 степени Ф 20 минута или док ролне не буду златне боје. По жељи послужите топло са сладоледом од ваниле. Прави 9 порција.
Нутритивне таблице
По оброку: 278 калорија, (3 г засићених масти, 2 г полинезасићених масти, 3 г мононезасићених масти), 28 мг холестерола, 311 мг натријума, 43 г угљених хидрата, 1 г влакана, 10 г шећера, 4 г протеина.Рицх Схортцаке
Састојци
Упутства
-
У средњој посуди за мешање комбинујте брашно, прашак за пециво, шећер и со. Помоћу блендера за пециво исеците кратко, док смеша не наликује на крупне мрвице. Направите удубину у центар смеше. Додајте млеко и јаје одједном. Мешајте тек док се тесто не споји. На јако брашнућој површини тесто лагано премажите брашном. Нежно гнетите тесто 10 до 12 потеза.
