Броколи и паприка | бољи домови и баште

Састојци

• 3 кашике сојиног соса
• 1 кашика лимуновог сока
• 1 кашика тостираног сезамовог уља
• 8 шољица цветова броколија
• 2 црвене и / или жуте слатке паприке, исечене на тракице

Упутства

• Корак 1

  За сос, у малој чинији помешајте сојин сос, лимунов сок и сезамово уље. Одложи.

• Корак 2

  Ставите кору за паре у 12-инчну таву. Додајте довољно воде да дође мало испод дна корпе. Довести до кључања. Ставите броколи у корпу за паре. Смањите топлоту на средње ниску. Поклопите и парите 4 минута. Додајте слатке паприке. Покријте и парите још 3 до 4 минуте или док поврће не постане хрскаво мекано.

• 3. корак

  Пребаците поврће у посуду за сервирање. Сос од матичњака преко поврћа; бацати лагано на капут. Прави 12 порција.

Нутритивне таблице

По оброку: 28 калорија, (0 г засићених масти, 0 г полинезасићених масти, 0 г мононезасићених масти), 0 мг холестерола, 246 мг натријума, 4 г угљених хидрата, 2 г влакана, 1 г шећера, 2 г протеина.