Преглед садржаја:
Састојци
Упутства
-
Подмажите лим за печење; издвојити. У средњој посуди за мешање помешајте брашно, кукурузну брашну, шећер, прашак за пециво, сол и 1/8 кашике бибера. Помоћу миксера за пециво исеците маргарин, путер или га скраћујте док смеша не наликује на крупне мрвице. На средини направите јажицу од сувих састојака.
-
У малој посуди за мешање помешајте јаје, кукуруз и пињено млеко или кисело млеко. Додајте течне састојке одједном сувим састојцима. Помоћу виљушке мешајте само док не навлажите.
-
Изваљајте тесто из заобљене кашике на припремљени лим за печење. Пеците у рерни на 400 степени Ф око 15 минута или док не поприме златну боју. Послужите топло. Направљује 8 колача.
Цхеддар-Пецан Цорн Сцонес:
Кухајте брашно од кукурузног млека према горе наведеном упутству, осим што у теглу ставите 1/3 шоље насјецканог чешњарског сира и 1/4 шалице сјецканог пека или ораха. Храњиве информације по тави: Исто као и кашика путера од кукурузног млека, осим: 175 калорија, укупно 8 г масноће и 248 мг натријума.
Кукурузни хлеб од лептира:
Припремите брашно од кукурузног млека према горе наведеном упутству, осим што тесто излијте у намашћену теглу за хлеб величине 9к5к3 инча. Пеците у рерни на 425 степени Ф 20 до 25 минута или док дрвени чачкалица уметнута близу центра не буде чиста. Исеците на квадрате. Послужите топло. Прави 8 порција. Храњиве информације по коприви: Исто као и лептир од кукурузног брашна