Дечије поврће с пуњеним сиром | бољи домови и баште

Састојци

• ⅓ шоља лаког рикота сира
• 2 кашике крем сира без масноће (стил каде)
• 2 кашике ситно исецкане ротквице
• 1 кашика насјецканог свјежег лука
• 2 кафене кашике насјецканог свјежег тимијана, босиљка, копра или мажурана или 1/2 жличице сушеног тимијана, босиљка, кнедле или мажуран, згњечен
• ⅛ кашика лука соли
• 20 - 24 цхерри парадајз и / или 10 до 12 летњих тиквица за бебе (попут тиквица или паттипан скуасх-а)
• Свјежи тимијан, босиљак, копар или мажуран (необавезно)

Упутства

• Корак 1

  За пуњење, у малој посуди за мешање помешајте сир рикоте, крем сир, ротквице, љуштење лука, жељену насјецкану свежу или сушену траву и лук соли. Добро промешати. Одложи.

• Корак 2

  Одрежите танки слој са врха сваког парадајза. Користећи малу кашичицу, пажљиво извадити и избацити кашу. Пребаците рајчицу на папирне пешкире да се оциједе. Ако користите тиквице, исеците их на пола по дужини за тиквице или водоравно за паттипан; извадите кашу и преокрените као за цхерри парадајз.

• 3. корак

  Парадајз и / или тиквице напуните пуњењем. Послужите одмах или охладите док не послужите. По жељи украсите додатном жељеном свежом травом. Прави 10 до 12 порција.

Савети

Припремите поврће за пуњење и напуните поврће према упутама. Распоредите пуњено поврће на тањиру; поклопити и охладити 2 сата. Гарнирајте непосредно пре послуживања.

Нутритивне таблице

По оброку: 14 калорија, (0 г засићених масти, 2 мг холестерола, 29 мг натријума, 1 г угљених хидрата, 0 г влакана, 1 г протеина.