Преглед садржаја:
Састојци
Упутства
-
За кору комбинирајте уситњени тост и растопљени путер или маргарин у средњој посуди за мешање. Притисните мешавину равномерно на дно и око 1 инч према странама 9-инчног пан-облика. Одложите пан.
-
За пуњење, бели бели лук ставите у врућу маслинову уљу у великој тави 30 секунди. Додајте шпинат и кувајте док не проври, често мешајући. Склоните са ватре. Умијешајте со. Одложи. Умутите омекшали крем сир у великој посуди за мешање до скоро глатка. Додајте козји сир и туку док не постане глатко. Додајте јаја, брашно, рузмарин, лук у праху и бибер. Тукли само док се не комбинују. Умешајте шлаг.
-
Истуците мешавину шпината, ако је потребно, да испустите течност. Смешу од шпината равномерно ставите на дно тепсије са опругом обложеном коре. Мешавину сира пажљиво прелијте преко шпината. Ставите таву на плитку посуду за печење или пиззу на сталак за рерну. Пеците у рерни на 350 степени Ф 20 до 25 минута или док се средина не појави готово постављено када се протресе.
-
Извадите опругу са посуде за печење. Охладите цхеесецаке у тепсији на жичаној сталци 15 минута. Употријебите малу металну лопатицу за отпуштање коре са страна посуде. Цоол 30 минута више. Уклоните странице тепсије. Охладити 1 сат; Покријте и охладите најмање 2 сата или највише 24 сата.
-
Да бисте послужили, исеците на клинове. Сервирајте са мармеладом од црвеног лука; украсите гранчицама рузмарина. Прави 12 порција.
Нутритивне таблице
По оброку: 313 калорија, (13 г засићених масти, 99 мг холестерола, 264 мг натријума, 22 г угљених хидрата, 1 г влакана, 6 г протеина.Мармелада црвеног лука
Састојци
Упутства
-
Ставите лук, ; ђумбир; Бели лук, ; браон шећер; јабуково сирће и црвено винско сирће у холандској рерни или котлу. Кувати на средњој ватри до кључања. Смањите топлоту. Пустите да се покрије, непокривено, 30 до 40 минута или док смеша не постане густа, а лук врло нежан. Хладити до 4 недеље.
