Подморнице пилетина, сланина и цхеддар | бољи домови и баште

Састојци

• 3 половине пилећих прса без коже и око костију (око 12 унци)
• ¼ кашичица сока белог лука
• ¼ кашика млевене паприке
• 1 мали црвени лук, исечен на 1/2 инчне кришке
• 1 кашика маслиновог уља
• 9 кришки сланине
• ⅓ шоља мајонеза
• 1 кашика грубе мљевене сенфа
• 2 француска хлеба у облику багуета од 12 инча
• 8 кришки чедар сира

Упутства

Дан раније:

• Корак 1

  Зачините пилетину чешњаком соли и бибером. Обе стране лука намажите уљем. За роштиљ од дрвеног угља, пилетину на жару и лук ставите на полицу непокривеног роштиља директно преко средњег угља 12 до 15 минута или док пилетина више не постане ружичаста (170 ° Ф), а лук нежно и лагано угљен, окрећући се на пола пута на роштиљу . (За гасни роштиљ, претходно загрејте роштиљ. Смањите топлоту на средњу. Ставите пилетину и лук на решетку за грејање преко топлоте. Покријте и роштиљ као горе.) Извадите са роштиља. Пилетина с танким резама. Одвојите лук на колутове.

• Корак 2

  У међувремену, загрејте рерну на 400 ° Ф. Поравнајте лим за печење величине 15к10к1 инча са фолијом. На припремљену тепсију ставите сланину. Пеците око 15 минута или док сланина не постане хрскава (сланину не требате окретати). Извадите из таве и оциједите на папирним пешкиром.

• 3. корак

  У малој посуди комбинујте мајонез и сенф. Крух прережите на пола хоризонтално. Издубите унутрашњост сваке половине, остављајући 3/4-инчне шкољке. Унутарње половине хлеба намажите смешом мајонеза. Дно слоја ставите с пилетином, луком, сланином и сиром. Замените врхове; чврсто притисните. Сваки сендвич чврсто умотајте у фолију и охладите преко ноћи.

Дан пртљажних врата:

• Корак 1

  Сендвичи умотани у фолију у изолованом хладњаку са паковањима леда.

• Корак 2

  На месту завијања репа по потреби загрејте сендвиче. За роштиљ од дрвеног угља загрејте сендвиче умотане у фолију на сталак непокривеног роштиља директно преко средњег угља око 10 минута или док се не загреје, окрећући се свака 2 минута током печења. (За гасни роштиљ, претходно загрејте роштиљ. Смањите топлоту на средњу. Поставите сендвиче умотане у фолију на грилл сталак преко топлоте. Покријте и загрејте као горе.)

• 3. корак

  Сваки сендвич нарежите на четири дела. Сваки део причврстите дрвеним квачицом; извадите дрвене тикве пре јела.

Обавезна опрема:

Изоловани хладњак са паковањима ледаГрил на месту (опционо)

Нутритивне таблице

По оброку: 623 калорије, (9 г засићених масти, 6 г полинезасићених масти, 6 г мононезасићених масти), 67 мг холестерола, 1272 мг натријума, 65 г угљених хидрата, 3 г влакана, 3 г шећера, 34 г протеина.