Пилећи тетразини | бољи домови и баште

Састојци

• 6 унци сухих шпагета
• 1 ½ шоље нарезаних свежих шампињона
• ¾ шоље уситњене црвене или зелене слатке паприке
• ½ шоље хладне воде
• ¼ шоља свенаменског брашна
• Кончицу од 1 г / 2 шоље (1-1 / 2 шоље) упарено млеко са мало масти
• 1 кашика инстант гранула пилећег бујона
• Ас кашика црног бибера
• ⅛ кашичица соли
• 1 шоља насјецкане куване пилетине или ћуретине (5 унци)
• ¼ шоља ситно исецканог пармезана (1 унце)
• 2 кашике сухе шери или млека
• Спреј за кухање без прстена
• 1 кашика нарезаних бадема

Упутства

• Корак 1

  Шпагете кухајте према упутствима за паковање, осим што изоставите уље за кување и лагано посолите воду. Добро исушите.

• Корак 2

  У међувремену, у великој поклопљеној лонцу кувајте гљиве и слатку паприку у малој кључалој води око 3 минута или док поврће не омекша. Одводите добро; вратите се у посуду.

• 3. корак

  У тегли са шрафом спојите 1/2 шоље хладне воде и брашна; покрити и добро протрести. Умешајте у повртну мешавину у лонцу. Умешајте у испарено млеко, грануле бујона, црни бибер и со. Кувајте и мешајте док се не згусне и постане мехурица. Умешајте куване шпагете, пилетину, пармезан и суву шерпу.

• 4. корак

  Лагано премазати квадратну посуду за печење од 2 квадрата спрејом за прскање. Кашика шпагета убаците у тањир. Поспите бадемима. Пеците их, непокривене, у пећници на 400 степени Ф око 10 минута или док се загреју, а ораси се благо прже. Прави 4 порције.

Нутритивне таблице

По оброку: 394 калорије, (4 г засићених масти, 2 г полинезасићених масти, 3 г мононезасићених масти), 44 мг холестерола, 492 мг натријума, 50 г угљених хидрата, 2 г влакана, 3 г шећера, 26 г протеина.