Кокосови макарони умочени у чоколаду | бољи домови и баште

Састојци

• 2 ⅔ шалице кокосовог ораха (7 унци)
• ⅔ шоље гранулисаног шећера
• ⅓ шоља свенаменског брашна
• ¼ кашичица соли
• 3 бјелањка
• ½ чајне кашике екстракта ванилије или 1/4 кашике екстракта бадема
• Полулатна чоколада 4 унце (опционо)
• Скраћивање чајне кашике (по избору)

Упутства

• Корак 1

  Загрејати пећницу на 325 степени Ф. Лагано намастите и брашном обложите велики лим или колач пергаментним папиром; издвојити. У средњој посуди за мешање комбинујте кокос, шећер, брашно и со. Умешајте беланца и екстракт ванилије.

• Корак 2

  Капулу заобљене кашике размакните 2 центиметра на припремљени лист кекса. Пеците 20 до 25 минута или док рубови не постану златно браон. Пребаците колачиће у жице и оставите да се охладе.

• 3. корак

  По жељи у малој тави растопите чоколаду и пржите је на лаганој ватри. Умочите дно колача у отопљену чоколадну смешу.

• 4. корак

  Направи око 30 колачића.

Савети

Да чоколаду истискујете преко макарона, ставите растопљену чоколадну смешу у пластичну кесицу која се може затворити. Пресјеците малу рупу у углу торбе. Смјесу чоколаде премажите свим колачићима у крижном облику.

Нутритивне таблице

По оброку: 73 калорије, (4 г засићених масти, 0 г полинезасићених масти, 0 г мононезасићених масти), 0 мг холестерола, 57 мг натријума, 10 г угљених хидрата, 1 г влакана, 8 г шећера, 1 г протеина.