Цитрус-љешњаци | бољи домови и баште

Састојци

• ⅓ шоље путера
• ¼ шоље гранулисаног шећера
• 1 шоља универзалног брашна
• ⅓ шољу насјецканих тостираних љешњака (филета) или сјецканих бадема
• 2 јаја
• ¾ шоље гранулисаног шећера
• 2 кашике универзалног брашна
• 1 кашика ситно изрезане коре наранче
• 1 кашика ситно изрезане коре лимуна
• 2 кашике сока од поморанџе
• 1 кашика лимуновог сока
• ½ кашичице прашка за пециво
• Шећер у праху (опционо)

Упутства

Кора:

• Корак 1

  За кору, туците путер у средњој посуди за мешање електричним миксером на средњој до великој брзини 30 секунди. Додајте 1/4 шоље гранулираног шећера. Беат док се добро не сједини. Умутите у 1 шољу брашна и отприлике половину орашастих плодова док смеша не постане мрвица.

• Корак 2

  Притисните мешавину на дно неочишћеног посуде за печење величине 8к8к2 инча. Пеците у рерни на 350 степени Ф 10 минута или док благо не порумени.

• 3. корак

  У међувремену, у посуди за мешање помешајте јаја, 3/4 шоље гранулисаног шећера, 2 кашике брашна, кору наранџе, лимунову кору, сок од поморанџе, лимунов сок и прашак за пециво. Бежите 2 минута на средњој брзини или док се не комбинују. Прелијте преко врућег печеног слоја. Поспите преосталим орасима.

• 4. корак

  Пеците око 20 минута више или док се свијетло смеђа не постави око ивица и постави средина. Кул на сталак. По жељи просијте шећер у праху преко врха. Сећи на шипке. Чувајте прекривене решетке у фрижидеру. Направи 20 бара.

Нутритивне таблице

По оброку: 111 калорија, (1 г засићених масти, 25 мг холестерола, 43 мг натријума, 16 г угљених хидрата, 0 г влакана, 2 г протеина.