Преглед садржаја:
Састојци
Упутства
-
Припремите смешу за колаче према упутствима за паковање, осим што замените 1 шољу кокосовог млека за 1 шољу течности у колачу и смањите уље за 2 кашике. Користите било коју предложену величину тепсије и пеците према упутствима за паковање. Охладите у тави на жичаном сталку. Теглице за линију или тепсије са пергаментом или воштаним папиром; издвојити.
-
У врло великој посуди за мешање туците крем сир електричном мешалицом док не постане глатко. Постепено тукли у преосталом кокосовом млеку до глатке. Умешајте кокос од 1 шоље. Извадите торту из таве и смесите у смешу са крем сиром. Тукли док се не комбинује. Користећи малу чашицу за колачиће, капули мешавину у купе величине 1 инча на припремљене посуде; замрзавајте 30 минута. Ролајте гомиле у куглице. Замрзните 30 до 60 минута више или док куглице не буду чврсте.
-
У лонцу за шољу загрејте чоколаду и пржите је на средње ниској ватри док се не растопи и постане глатка, повремено мешајући. Склоните са ватре. Радећи у серијама, умочите лоптице у отопљену чоколаду; оставите да вишак исцури и ставите куглице на очишћене воском обложене папиром или посудама за печење. Одмах поспите врхове куглица кокосом пре него што се чоколада постави. Оставите да стоји док се чоколада не постави. Ако се чоколада у лонцу почне постављати, загрејати на лаганој ватри. Да бисте га чували, слојте куглице за торте између воштаног папира у херметички затвореној посуди. Поклопац и заптивач. Чувајте на собној температури до 3 дана, у фрижидеру до 1 недеље или замрзните до 1 месеца.
Нутритивне таблице
По порцији: 81 калорија, (2 г засићених масти, 0 г полинезасићених масти, 1 г мононезасићене масти), 10 мг холестерола, 66 мг натријума, 10 г угљених хидрата, 1 г влакана, 5 г шећера, 1 г протеина.
