Торта од ораха од бруснице | бољи домови и баште

Састојци

• 1 пс шоље универзалног брашна
• ½ шоље плус 1 кашика шећера
• 4 кашичице наранџе
• ⅓ шоље путера, исеците
• 3 кашике ледене воде
• 1 ¼ шоље грубо сецканих ораха
• ½ шоље шлаг
• 1 кашика ванилије
• 2 пс шоље свежих брусница
• 2 поморанџе, огуљене и одсечене
• ¼ шоље шећера

Упутства

• Корак 1

  Загрејати рерну на 400 ° Ф. У великој посуди комбинујте брашно, 1 кашику шећера и 2 кашике наранче. Исеците у маслацу миксером за пециво док се не формирају фине мрвице. Умешајте ледену воду. Рукама скупите тесто.

• Корак 2

  Тесто притисните на дно и на бочне странице фолије обложене 14 к 5 инчним или 9 инчним округлим тавом са уклоњивим дном. Ставите посуду на лим за печење обложен фолијом. Пеците 7 до 8 минута или док се тек не постави. Извадите на жице сталак. Орахе равномерно распоредите по коре.

• 3. корак

  У међувремену, за пуњење, у средњој лонцу помешајте крему и 1/2 шоље шећера. Доведите до кључања, мешајући да се раствара шећер. Кувајте и мешајте 1 минут. Склоните са ватре. Умешајте ванилију. Сипајте орахе у коре. Пеците 20 минута или док не порумени. Извадите и охладите на жичаном носачу.

• 4. корак

  За прелив додајте у шољу прехрамбених производа 2 шоље брусница, семенке наранџе, 1/4 шоље шећера и две кафене кашике. Пустите 3 до 5 пута или све док га грубо не насецкате. Умешајте преостале 1/4 шоље целих брусница. Оставите да стоји 30 минута, повремено мешајући. Употријебите фолију да подигнете тарт са таве. Извадите на тањир. Пре сервирања напуните кашику бруснице.

Нутритивне таблице

По оброку: 282 калорије, (4 г засићених масти, 7 г полинезасићених масти, 3 г мононезасићене масти), 15 мг холестерола, 8 мг натријума, 36 г угљених хидрата, 3 г влакана, 20 г шећера, 4 г протеина.