Двоструко трешња стреусел барови | бољи домови и баште

Састојци

• 2 шоље воде
• 1 шоља сушене вишње или сушене бруснице, насјецкана
• 2 шоље брзо ваљаног овса
• 1 ½ шоље универзалног брашна
• 1 ½ шоље упакованог смеђег шећера
• 1 кашика прашка за пециво
• ½ чајне кашике соде бикарбоне
• 1 шоља путера (без замена)
• ½ шоље грубо насјецканих бадема
• 2 чуњева сока од вишње (укупно 2 шоље)
• 1 кашика ситно изрезане коре лимуна
• ½ шоље комада полуслатке чоколаде (опционо)
• 1 кашичица кашика, растопљена (необвезно)

Упутства

• Корак 1

  У мањој лонцу доведите воду до кључања. Склоните са ватре. Додајте сушене трешње или бруснице и оставите да одстоје 10 минута или док не омекшају. Оциједите воће и оставите.

• Корак 2

  Загрејати рерну на 350 степени Ф.

• 3. корак

  За кору, у великој посуди за мешање помијешајте зоб, брашно, смеђи шећер, прашак за пециво и соду бикарбону. Помоћу миксера за пециво исеците на путеру док смеша не наликује на грубе мрвице. Резервишите 1 шољу мешавине мрвице. Умешајте бадеме у резервисану мешавину мрвице; издвојити.

• 4. корак

  Преосталу мешавину мрвице притисните на дно неочишћеног посуда за печење величине 15к10к1 инча. Пеците у претходно загрејаној рерни 12 минута.

• Корак 5

  У међувремену, за пуњење, измешајте дрениране трешње или бруснице, вишњу и лимунову кору. Равномјерно распоредите пуњење преко печене коре; поспите резервисаном смесом мрвице.

• Корак 6

  Пеците 20 до 25 минута више или док врх не добије златно браон боју. Охладите потпуно у тепсији на жичаном сталку. У малој тави комбинирајте комаде чоколаде и скраћивање; загревати на средње ниској ватри док се чоколада не отопи. По жељи преко испечених шанкова намажите растопљену чоколадну смешу. Сећи на шипке. Направи 48 бара.

Нутритивне таблице

По оброку: 147 калорија, (3 г засићених масти, 11 мг холестерола, 70 мг натријума, 24 г угљених хидрата, 1 г влакана, 1 г протеина.