Преглед садржаја:
Састојци
Упутства
-
Ставите коцкице лубенице у једном слоју на пладањ или у плитку посуду за печење; замрзавајте 2 до 3 сата или док није чврсто. Пребаците у врећицу или посуду за замрзавање док није потребно.
-
С великом кашиком уклоните месо с лутке, остављајући шкољку 1/4 инча; издвојите воће. Одрежите танку кришку с дна сваке шкољке, тако да љуска стоји равно. Поставите шкољке, наопако, на пладањ са папирним пешкиром; издвојити.
-
Ставите плодове кантариона у процесор за храну или блендер; покрити и мешати или обрађивати док не постане глатко. Ставите воћну смешу у ситно мрежасте сито постављене преко посуде. Оставите да стоји 5 минута да уклоните сувишну течност; одбаците течност. Требало би да имате око 1 шоље каше.
-
У великој посуди благо савијте кашу у омекшани смрзнути јогурт док се тек не сједини. Замрзнуту смешу јогурта равномерно распоредите између љуштура кантариона. Шкољке ставите на лим за печење или посуду. Покријте и замрзните преко ноћи док не постане чврсто.
-
Пре послуживања, шкољке оставите да одстоје на собној температури 20 до 30 минута да се мало омекшају. Врх са коцкицама лубенице; по жељи лагано поспите лубеницу морском соли. Закухајте у здјеле за послуживање. Прави 6 до 8 оброка.
Нутритивне таблице
По оброку: 188 калорија, (2 г засићених масти, 0 г полинезасићених масти, 0 г мононезасићених масти), 13 мг холестерола, 59 мг натријума, 36 г угљених хидрата, 1 г влакана, 30 г шећера, 4 г протеина.
