Љубитељи кафе, радујте се! Нова студија показује да гуглање неколико шалица кафе дневно може да вам продужи живот, додајући истраживањима која су већ доказана здравом конзумирањем кафе.
Студија, објављена ове седмице у часопису ЈАМА Интернал Медицине , процијенила је више од 500 000 учесника из Велике Британије у периоду од 10 година. Истраживачи су помоћу комбинације података желели да виде да ли ће најтеже пити кафу вероватније да умре пре. Као контролу користили су пиће без кафе.
Оно што су открили засигурно ће одушевити оне који једноставно не могу започети дан без попијене топле шалице јаве: не само што су они који пију кафу имали нижу стопу смртности, већ и они који пију највише - они који су попили осам шољица кафе на дан - заправо живели дуже, закључили су истраживачи. Није било важно да ли су пили кафу инстант, мљевену или чак без каве. Како људи метаболизирају кофеин такође нису наступили, па истраживачи сматрају да зрна кафе сама по себи имају здравствене користи.
Кафа је богата антиоксидансима, као што су хлорогена киселина. У ствари, кафа је главни извор антиоксиданата у нашој исхрани и има је више по оброку него боровнице. Антиоксиданти помажу у смањењу упале у нашим телима и могу помоћи у објашњавању неких својстава јачања здравља кафе.
Од 500.000 учесника, око 14.200 је преминуло током десет година дугог истраживања. Они који су вероватно живели најдуже, истраживачи су приметили, били су пивачи кафе преко трибина.
- Извини своју јава рутину! Ево 10 изненађујућих начина на које можете додати више кафе свом менију.
Ово је једва прва студија која је сугерисала да кафа може помоћи здрављу, али можда ће прва - и можда највећа - закључити да обилне количине овог кофеинског напитка могу бити корисне. Подржава студију из прошле године која је показала да конзумирање кафе може да смањи ризик од кардиоваскуларних болести човека, као и претходна анализа која је пила кафу повезивала са нижим ризиком од болести јетре попут хепатоцелуларног карцинома, цирозе и фиброзе.
Међутим, већина стручњака препоручује да ваш кофеин буде ограничен на 400 милиграма дневно, што је око 4 шоље домаће кафе. Другим речима, ограничите унос на око 6 унци еспресса, 18 унци Старбуцкс Блонде печења, 24 унце Старбуцкс Дарк Роаст-а, 32 унце хладне каше или 32 унце домаће каве капљеног. Увек нам је тешко веровати да кафа може бити добра за нас - јер је волимо пити! - али време је да тај мит ставимо у кревет. Црно вино такође има користи за здравље, као и чоколада и друге "лоше" намирнице.
Након што прочитате ове добре вести, вероватно сте спремни да ставите други лонац. Али пре него што то учините, свакако прочитајте ова правила за прављење савршене шољице кафе. (Уосталом, то можда нисте свесни, али могли бисте да направите неке веома честе грешке у прављењу кафе.) Боттом уп!
Овај се чланак првобитно појавио на еатвелл.цом.
- Научите како да направите здраву хладну кашу код куће.
