Јаја у зачињеној маринари од цхерри парадајза | бољи домови и баште

Састојци

• Спреј за кухање без прстена
• 3 шоље цхерри или грожђа парадајз
• Парадајз сос од 15 унци
• 4 режња белог лука, млевена
• 2 кашике сушене италијанске зачине, уситњене
• ½ чајне кашике здробљене црвене паприке
• ½ чајне кашике црног бибера
• ¼ кашичица соли
• ½ шоље насјецканог свјежег босиљка
• 6 јаја
• 2 грама панцете или органске сланине без додавања шећера, исецканог и хрскавог (необвезно)

Упутства

• Корак 1

  Премажите 3 1 / 2- или 4-кт. спор штедњак са спрејом за кухање. У припремљеном шпорету комбинујте следећих седам састојака (преко соли).

• Корак 2

  Покријте и кухајте на ниској 5 до 6 сати или високој 2 1/2 до 3 сата. Ако користите низак, окрените се високом. Умијешајте босиљак. Разбијте јаје у шољицу квасине. Направите удубљење у смеши од парадајза и гурните јаје у удубљење. * Поновите са преосталим јајима. Покријте и кухајте 25 до 35 минута више или док јаја не пожеле.

• 3. корак

  По жељи, врхунске порције са панцетом.

*

Једноставно притисните дно шалице киселог шећера у сос да направите удубљење и напуните шалицу да јаје увуче у удубљење.

Послуживање предлога:

По жељи послужите уз печени слатки кромпир или воћну салату.

Нутритивне таблице

По оброку: 274 калорије, (3 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 2 г мононезасићених масти), 194 мг холестерола, 868 мг натријума, 35 г угљених хидрата, 2 г влакана, 5 г шећера, 14 г протеина.